نيو هيمپشائر جا هاري جيڪي اعليٰ سرنگن ۾ رنگين گھنٽي مرچ پوکي رهيا آهن انهن کي اهو سکڻ لاءِ خوشي ٿيندي ته محقق NH زرعي تجرباتي اسٽيشن تجرباتي اسٽيشن تي ڪيل تحقيقي آزمائش ۾ ڪيترن ئي قسمن کي شاندار، اعلي معيار جو ميوو مليو. Woodman باغباني ريسرچ فارم.
بيڪي سائڊمن، NH زرعي تجرباتي اسٽيشن سان گڏ هڪ محقق ۽ پائيدار باغباني جي پيداوار جي توسيع پروفيسر، ڪيٽلن آرڊ، زرعي سائنس ۾ گريجوئيٽ شاگرد، ۽ ٽاليا ليوي، پائيدار زراعت ۽ خوراڪ جي نظام ۾ انڊر گريجوئيٽ شاگرد، تازو هڪ رنگين گھنٽي مرچ جي آزمائش ڪئي. نيو هیمپشائر ۾ پيداوار لاءِ مناسب قسمون هڪ غير گرم تيز سرنگ واري ماحول ۾.
”غير گرم بلند سرنگن ۾ مرچ پوکڻ سان تمام اعليٰ قسم جي رنگين ميوي جي پيداوار جي اجازت ملي ٿي. رنگين گھنٽي مرچ نيو هيمپشائر هارين لاءِ فائديمند، متبادل فصل ٿيڻ جي صلاحيت رکي ٿي، جيتوڻيڪ ڪيترن ئي عنصرن جهڙوڪ انفراسٽرڪچر جي قيمتن، مارڪيٽ جي پيداوار، ۽ مارڪيٽ جي قيمتن تي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي، "سائيڊمن چيو.
محقق 10 قسمين رنگين گھنٽي مرچ جي مجموعي مجموعي پيداوار ۽ مارڪيٽ جي پيداوار تي معلومات گڏ ڪئي. UNH جن قسمن جو جائزو ورتو انهن ۾ شامل آهن Bentley، Felicitas، Orangela، Sympathy، Early Sunsation، Moonset، Karma، Sprinter، Karisma، ۽ Orange Blaze.
سائڊمن ۽ سندس ٽيم في ٻوٽي مان 3.5 کان 5 پائونڊ في ايڪڙ ميوو حاصل ڪيو، جنهن جي ڪل پيداوار 46,000 کان 66,600 پائونڊ في ايڪڙ تائين آهي. هي ٻيڻو عام فيلڊ مرچ جي پيداوار کان وڌيڪ آهي 23,000 کان 27,000 پائونڊ في ايڪڙ.
سڀ کان وڌيڪ پيداوار Bentley، Felicitas ۽ Orangela پاران پيدا ڪئي وئي، سڀني کي هاء ٽيڪ گرين هائوس مرچ جي طور تي جاني جي چونڊيل ٻج پاران درجه بندي ڪيو ويو. مارڪيٽ جي قابل ميوي جي ڪل وزن لاءِ، نارنگي بليز، هڪ ننڍي ميوي وارو قسم، بينٽلي ۽ فيليسيتا ٻنهي جي ڀيٽ ۾ تمام گهٽ پيداوار پيدا ڪري ٿي. ٻي صورت ۾، ڪي اهم اختلاف نه هئا.
محققن کي معلوم ٿيو ته ميوي جي سائيز ۽ هر ٻوٽي جي پيداوار جي تعداد جي وچ ۾ سڌو سنئون تعلق آهي. نارنجي بليز (اوسط ميوي جي سائيز 4.1 اوز.) ٻين سڀني قسمن جي ڀيٽ ۾ في ٻوٽي جي ڀيٽ ۾ تمام گھڻو وڌيڪ ميوو پيدا ڪيو، جڏهن ته ڪرسما (اوسط ميوو سائيز 11.2 اوز.) في ٻوٽي ۾ تمام گھٽ ميوو پيدا ڪيو. ٻئي مرچ هاريس سيڊز پاران فيلڊ مرچ آهن. غير مارڪيٽ ميوي جو تعداد ۽ فيصد سڀني قسمن لاء گهٽ هو.
محققن اهو پڻ معلوم ڪيو ته سڀ کان وڌيڪ عام ميوو جو عيب سورج اسڪالڊ هو، جنهن کي مرچ ۾ بلاسم جي آخر جي روٽ کان فرق ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو. ٻيو عام عيب Alternaria fruit rot هو جيڪو فنگس Alternaria alternata جي ڪري ٿئي ٿو.
"سرنگن ۾ مرچ جي ڪامياب پيداوار لاءِ مختلف آفتن تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي، ۽ اهو ممڪن ٿي سگهي ٿو ته اڳين پوک، متبادل فاصلي ۽ ڇنڊڇاڻ واري نظام، يا ٻين طريقن سان پيداوار وڌائڻ،" سائڊمن چيو.
محقق هن اونهاري ۾ رنگين گھنٽي مرچ جي قسمن تي پنهنجي تحقيق جاري رکڻ جو ارادو رکن ٿا.
هي مواد NH زرعي تجرباتي اسٽيشن پاران سهڪار ڪيل ڪم تي ٻڌل آهي، نيشنل انسٽيٽيوٽ آف فوڊ اينڊ ايگريڪلچر، يو ايس ڊپارٽمينٽ آف ايگريڪلچر، ايوارڊ نمبر 228522 تحت، ۽ رياست نيو هيمپشائر جي گڏيل فنڊنگ ذريعي. هن تحقيق تي اضافي معلومات لاء، دورو ڪريو extension.unh.edu/resources/files/Resource005720_Rep8006.pdf.
- لوري رائيٽ، نيو هیمپشائر يونيورسٽي
ذريعو: NH زرعي تجرباتي اسٽيشن