Dyson Farming and Groundswell Agronomy پاران ابتدائي آزمائشون ان ڳالھ کي نمايان ڪري رھيون آھن ته صفر ٽِليج سان آلو جي پيداوار تجارتي لحاظ کان ڪيترو مشڪل آھي.
پر پوکي جي فصل کي گھٽ پوکيءَ سان سنڀالڻ، صفر پوکيءَ سان نه، جڏهن ته ٻيھر پيدا ٿيندڙ زراعت جي ٻين اصولن تي عمل ڪندي وڌيڪ واعدو ڏيکاريو پيو وڃي.
ڊيوسن فارمنگ تيزي سان پنهنجي فارم جي ٻين فصلن ۾ گهٽ پوکيءَ ڏانهن وڌي رهي آهي - گذريل ٻن سالن ۾ هلت 60 سيڪڙو گهٽجي وئي آهي، 45 سيڪڙو ايراضي هر موسم ۾ ڍڪڻ يا پڪڙڻ وارو فصل آهي، پر آلو هڪ چٽو نقطو آهي. ، فرم جو ٽام اسٽور چوي ٿو.
آلو جي پيداوار لاءِ وڌيڪ نئين سر پيدا ڪرڻ واري طريقي سان ان کي انهن تبديلين جي نتيجي ۾ مٽيءَ جي بهتري کي برقرار رکڻ ۾ مدد ملندي، جڏهن ته امڪاني طور تي خرچن ۾ گهٽتائي ۽ آلو جي پيداوار کي زمين تي کولڻ ۾ مدد ملندي جتي في الحال ممڪن ناهي، جهڙوڪ هيٿ لينڊ.
گذريل ٻن موسمن ۾ ابتدائي آزمائشن ۾ صفر تائين آلو کي نشانو بڻايو ويو، 120 ۾ 2021 ٻج آلو ٻوٽي جي هيٺان پوکيا ويا. اسٽيبلشمينٽ خراب هئي، چوٿين ۽ ٻڪرين جي ظاهر ٿيڻ کان پوء سختي سان گهٽجي ويو.
”اهي عام طور تي پنهنجي ترقي جي مرحلن ۾ تقريبن ٽي هفتا پوئتي هئا ان سان گڏ روايتي طور تي پوکيل آلو جي مقابلي ۾ ،“ مسٽر اسٽور چوي ٿو.
"جيڪڏهن اسان اهو ڪم تجارتي پيماني تي ڪرڻ وارا هئاسين، اسان کي گهڻو اڳ پوکي ڪرڻو پوندو."
نموني کوٽڻ جي تجويز ڏني وئي آهي ته ٻج جي بستري واري نائيٽروجن کانسواءِ 48 ٽيٽ في هيڪٽر حاصل ٿئي ٿي جڏهن ته روايتي طور تي پوکيل آلو لاءِ 68 ٽي في هيڪٽر جي ڀيٽ ۾.
سڙيل آلو ۾ عام خارش جي سطح گهٽ هئي، شايد ان ڪري جو آلو کي مسلسل نم رکڻ جي ڪري.
عام طور تي صاف نموني سان ڪمرشل پيچري واري مشين سان فصل حاصل ڪرڻ ممڪن هو، جيتوڻيڪ ٻوٽي جو عجيب ٽڪر به اچي چڪو هو.
هارويسٽر قائم ڪرڻ لاءِ وڏي ايراضيءَ کي ان کي روڪڻ گهرجي، يا بهتر صفائي واري نظام سان پاڻ هلائيندڙ مشين جو استعمال، مسٽر اسٽور تجويز ڪيو.
آزمائش هن سيزن ۾ 50m بسترن ۾ ورجائي رهي آهي، بيڊ بيڊ نائٽروجن سان گڏ ۽ ان کان سواءِ، ۽ هڪ ٻيو بسترو ڊائجسٽ سان ڍڪيل آهي.
آفت جا مسئلا
ڊيوسن جي آزمائش لاءِ انسپيڪشن 2015 ۾ گرائونڊسويل ۾ نه ٿيڻ واري مظاهري کي ڏسڻ کان آيو، جيڪو هن سال جي تقريب ۾ بار بار ڪيو ويو.
ظهور پڻ خراب ٿي چڪو آهي، چوٿين ۽ سلگ سان هڪ مسئلو، گرائونڊسويل ايگرونومي کان رچرڊ هارڊنگ چوي ٿو.
ٻيو چيلينج وڏي مقدار ۾ ڪچري سان هيٺين گردش آهي، هو چوي ٿو. ”اسان جو خيال آهي ته هڪ وسيع قطار وارو فصل پوکجي، جهڙوڪ مٺي ڪارن يا اسڪواش، هڪ اعليٰ قيمت وارو فصل پوکڻ لاءِ، جڏهن ته اناج جي فصل کي پوکڻ کان اڳ ڪچري کي ٽوڙڻ جاري رکڻ جي اجازت ڏني وڃي.
ھڪڙو متبادل طريقو، جيڪو بين ٽيلر-ڊيوس ھيرفورڊ شائر ۾ پنھنجي آلو جي 32ha تي لاڳو ڪيو آھي، اھو آھي آلو لاءِ گھربل پوکيءَ کي گھٽائڻ لاءِ ھر ممڪن ڪوشش ڪرڻ.
”مون رائي کي ڇڪڻ واري نظام سان ڪوشش ڪئي، آلو پوکڻ لاءِ مٿي تي ڪمپوسٽ لاڳو ڪيو، ٽِڪر ٽيپ جي آبپاشي ۽ اسٽرائنگ، ڏسڻ لاءِ ته ڇا اسان تجارتي طور تي آلو پوکي سگهون ٿا. اسان اهو ڄاڻڻ لاءِ ڪافي ڪيو ته اسان ايترو پئسو وڃائي ڇڏيو آهي ته اسان اڳتي نه وڌي سگهياسين ،“ هو چوي ٿو.
اهو هن کي اهو احساس ڏياريو ته پوکي شايد خراب نه هجي جيئن ڪجهه تجويز ڪن ٿا. ”فطرت پاڻ کي ٻوڏ، باهه، ڏڪار يا وڏي ڇڪ جي اثرن ذريعي ٻيهر پيدا ڪري ٿي، پوءِ ڇا پوکيون خراب آهن؟ هو پڇي ٿو.
"تنهنڪري مون ٽيڪ بدلائي ڇڏيو آهي ۽ آلو جي باري ۾ سوچيو آهي باهه، منهنجي گردش جو ڏڪار حصو."
ڍڪڻ جو فصل
هن جا آلو بهار جي فصل جي پٺيان لڳندا آهن، جنهن جي وچ ۾ هڪ وڏو بايوماس اوور وٽر ڍور فصل پوکيو ويندو آهي، جنهن کي رڍن سان چرايو ويندو آهي ته جيئن شروعاتي طور تي 70 سيڪڙو واڌارو ٿئي، باقي 30 سيڪڙو آلو پوکڻ کان ٿورو اڳ چرايو وڃي.
پوکڻ هڪ بيڊ ٽيلر ۽ پلانٽر سان گڏ هڪ پاسو ۾ آهي. ”پوکڻ جي جاءِ تي، اسان جانسن-سُو ڪمپوسٽ ايڪسٽريڪٽ استعمال ڪري رهيا آهيون، حياتيات کي پوئتي رکڻ تي ڌيان ڏئي رهيا آهيون جيئن اسان مٽي جي حياتياتي توازن کي بگاڙيون ٿا.
مٽيءَ کي حياتيات سان ڀرڻ سان، هو دعويٰ ڪري ٿو ته پوٽيٽو سيسٽ نيميٽوڊس ۽ رائيزوڪٽونيا بي ۾ رکيل آهن. هو بڪواٽ، مٽر ۽ ڀاڄيون به ان ئي اونهائي تي پوکين ٿا، جيترو tubers هڪ ساٿي فصل طور.
”ويچ ۽ بڪوهيٽ آلو جي ٽٻڪن جي چوڌاري rhizosphere کي تيزابي بڻائي ٿو، جيڪو وڌيڪ فاسفيٽ کي حل ڪري ٿو، جانسن-Su جي اقتباس سان گڏ، تنهنڪري اسان پنهنجي مٽي ۾ فاسفيٽ جي وڏي مقدار کي گڏ ڪري سگهون ٿا.
مٽر ۽ ويچ پڻ نائٽروجن کي درست ڪري رهيا آهن، انهي سان گڏ ڍڪ جي فصل ۾ ڇا هو، مسٽر ٽيلر-ڊيوس اهو ڳولي رهيو آهي ته هن کي صرف 10 kgN/ha يوريا تي ٻڌل فوليئر نائٽروجن، شامل ڪيل سلفر ۽ ڪاربان سان لاڳو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
ساٿين جو ٻيو ڪردار آلو جي فصل ۾ فائديمند حشرات جي حوصلا افزائي ڪرڻ آهي.
”جيڪڏهن توهان گلن جي پوک مان گذرندا آهيو ته ان جي گلجڻ کان اڳ ۾ اتي گهڻو ڪري فائديمند آهي،“ هو چوي ٿو.
”ٻوٽن ۾ شاندار صلاحيت هوندي آهي ته هو پنهنجي پاڙن مان امرت کي لڪائيندا آهن ته جيئن گل پوڻ کان اڳ انگ اکر ٺاهڻ شروع ڪن.
”ان جي پٺيءَ کان، ليڊي برڊس، ليس ونگ ۽ هوور فلائيز ٺهندا آهن، جن جو افڊ جي آباديءَ تي وڏو اثر پوندو آهي.
هن غذائيت کي به تبديل ڪيو آهي - پوٽاشيم جي ڪلورائڊ فارمن کان پري وڃڻ سان جيئن لوڻ مسئلن کي وڌائين ٿا ۽ فصلن کي اڃايل بڻائين ٿا. جنهن ڪري آبپاشي ۾ گهٽتائي آئي آهي.
هو ٻوٽن جي صحت کي سمجهڻ لاءِ سيپ تجزيو استعمال ڪري ٿو، ميگنيشيم سلفيٽ جي فوليئر ايپليڪيشنن سان، جيتوڻيڪ مٽي ميگنيشيم سان مالا مال آهي، پوٽاشيم، فاسفيٽ ۽ نائٽروجن ايپليڪيشنن کي بهتر جواب ڏيڻ ۾ مدد ڪندي. "اسان گھٽتائي جي بدران زيادتي جو انتظام ڪندا آهيون."
آگسٽ جي آخر ۾ فصل لٽيو ويندو آهي، جنهن وقت فصل ۾ تباهي اڪثر ايندي آهي. اڳواٽ کڻڻ سان بلائٽ اسپري جي تعداد کي گھٽائڻ ۾ مدد ملي ٿي - گذريل سال هن ڪو به لاڳو نه ڪيو.
فصل کانپوءِ
لفٽ ڪرڻ کان پوءِ، جنهن دوران هو ٽريلر سان زمين کي اسمگل ڪرڻ کان پاسو ڪري ٿو، هو فوري طور تي ڍور جو فصل پوکي ٿو ته جيئن اصلاح جو عمل شروع ٿئي.
"اسان گردش ذريعي مٽي ڪاربن جي ماپ ڪري رهيا آهيون، ۽ گذريل سال اسان جي آلو کان پوء ڪاربان جي سطح ۾ ڪا گهٽتائي نه هئي. اهو هڪ سال آهي، هڪ آزمائش، پر اسان ان کي هن سال ورجائي رهيا آهيون.
انهي قسم جي تخفيف واري طريقي سان وڌيڪ ممڪن آهي ته هدايت ڊيوسن فارمنگ آخرڪار وٺي ويندي، ڊاڪٽر اسٽار تسليم ڪيو.
گهڻن قسمن جي سڌو سنئون صارف جي منصوبي ڏانهن
صارفين طرفان هن جي فارم مان مختلف رنگن جا انڊا خريد ڪرڻ کي پسند ڪرڻ کان پوءِ، بين ٽيلر-ڊيوس آلو جي مختلف قسمن جا انڊا تيار ڪرڻ تي غور ڪري رهيو آهي، جنهن بابت وضاحت ڪئي وئي آهي ته اهي کائڻ جي مختلف اندازن لاءِ مناسب هوندا.
"بنيادي طور تي، اهو هڪ چونڊ مهيا ڪندي، توهان جي پنهنجي، مفت رينج جي چونڊ."
اهو هن سيزن ۾ ست کان نو مختلف قسمن جي پروسيسنگ آلو پوکڻ جو فيصلو ڪيو ويو آهي. ”تنوع اهو آهي جيڪو اسان چاهيون ٿا. اسان ڄاڻون ٿا ته ڪڻڪ، جَوَ ۽ ٻين فصلن سان ملاوٽ جو ڪم آهي.
"اهو ان بابت پنهنجا مسئلا پيدا ڪري ٿو ته ڇا الڳ ڪرڻ، يا سڌو سنئون پروسيسر ۾ مرکب جي طور تي استعمال ڪرڻ، يا سپر مارڪيٽ لاء اهي ملٽي قسم جا بيگز پيدا ڪرڻ."
"اسان جي ڪاروبار ۾ اسان ڏسي رهيا آهيون ڪپڙا فصلن کي جتي اسان ڪري سگهون ٿا، پر اهو پڻ جڏهن ۽ ڪهڙي قسم جي پوکي ڪري رهيا آهيون. اسان جي آلو جي اڪثريت واري علائقي ۾ اسان اڃا تائين هلت ڪري رهيا آهيون، بيڊ ٽيلرنگ ۽ بستر ٺاهڻ جا پاسا.
”منهنجو خيال آهي ته اسان ڪٿي وڃڻ چاهيون ٿا ته ڇا اسان کي بستري تائين ٻه پاسا ڪرڻ گهرجن، يا هڪ پاسو به. انهيءَ ڪري اهو دلچسپ آهي ته پوکيءَ جي آزمائشن جي ترقيءَ کي ڏسندي، جتي اسان ٻوٽي جي هيٺان پوکڻ جي حاصلات جو مقابلو هلت، بيڊ فارم ۽ ٻوٽن، ۽ هلت، بيڊ ٽلر، بيڊ فارم، ۽ ڊسٽوننگ سان ڪريون ٿا.
”نتيجا ڏيکاري رهيا آهن ته هڪ پوکڻ سان پيداوار ۾ گهڻو فرق ناهي – اهو پوءِ معيار ۽ فصل جي آسانيءَ بابت ٿي ويندو.
”جيڪڏهن ٻوٽي جي هيٺان آلو تجارتي طور تي پير آهن، منهنجو خيال آهي ته اسان اڃا تائين ڪنهن نه ڪنهن قسم جي پوکيءَ تي ڀروسو ڪنداسين ته جيئن مشينري جي نقصان کان بچڻ لاءِ مٿاڇري کي نرم ڪري سگهون،“ هو نتيجو ڪڍي ٿو.
بين ٽيلر ڊيوس، رچرڊ هارڊنگ ۽ ٽام اسٽور هڪ سيمينار سيشن ۾ ڳالهائي رهيا هئا جنهن جو عنوان هو ”ڇا آلو کي ريجن سسٽم ۾ جڳهه آهي؟ هن سال جي شروعات ۾ هارٽ فورڊ شائر ۾ منعقد ڪيل گرائونڊسويل تقريب ۾
هڪ ذريعو https://www.fwi.co.uk