پياز سڀ کان مشهور پوک مان هڪ آهي ڀاڃي نسل. پياز Amaryllidaceae خاندان سان تعلق رکي ٿو. پياز هڪ بلبس ٻوٽو آهي جنهن ۾ بلب ۽ نيم سلنڊر يا نلي نما پنن سان گڏ مٿاڇري تي مومي ڪوٽنگ هوندي آهي. مهاراشٽر، مڌيه پرديش، ڪرناٽڪ، گجرات، راجستان، بهار، آنڌرا پرديش، هريانا، اولهه بنگال، اتر پرديش، ڇتيس ڳڙهه، اوڊيشا، تامل ناڊو، جھارکھنڊ ۽ تلنگانا هندستان ۾ وڏيون پياز پيدا ڪندڙ رياستون آهن.
هندستان ۾ گهر ۾ پياز پوکڻ لاءِ بهترين موسم
هندستان ۾ پياز پوکڻ جو وقت
هندستان دنيا ۾ ٻيو نمبر وڏو پياز پوکڻ وارو ملڪ آهي. هندستاني پياز جون قسمون مشهور آهن انهن جي تيزابيت لاءِ ۽ سڄي سال ۾ موجود آهن. هندستاني پياز جا ٻه فصل آهن؛ پهرين فصل نومبر کان جنوري تائين ٿيندي آهي، ۽ ٻيو فصل جنوري کان مئي تائين.
پياز هڪ سخت ٿڌي موسم جو ٻه ساليانو آهي پر عام طور تي ساليانو فصل طور پوکيو ويندو آهي. پياز ۾ تنگ، ٿلها پن ۽ هڪ بنياد آهي، جيڪو بلب ٺاهي ٿو. بلب اڇو، پيلو يا ڳاڙهي ٿي سگهي ٿو ۽ فصل تائين پهچڻ ۾ 80 کان 150 ڏينهن لڳن ٿا. پياز عام طور تي ڪيترن ئي رياستن ۾ سال ۾ صرف هڪ ڀيرو پوکيو ويندو آهي پر مهاراشٽر ۾.
ٽي فصل سڀ کان وڏي پياز پيدا ڪندڙ رياست ۾ هڪ سال ۾ پوکيا ويندا آهن. ان ڪري ملڪ ۾ پياز جون قيمتون عام طور تي اتان ئي مقرر ڪيون وينديون آهن. هتي خريف، خريف کان پوءِ ۽ ربيع جي موسمن ۾ پوکبو آهي. خريف جي موسم ۾ پياز بونا جولاءِ-آگسٽ جي مهيني ۾ ڪيو ويندو آهي، جيڪو انهن ڏينهن مهاراشٽر جي ڪيترن ئي ضلعن ۾ هلي رهيو آهي. خريف جي موسم ۾ پوکيل پياز جو فصل آڪٽوبر-ڊسمبر ۾ مارڪيٽ ۾ پهچندو.
بهار / اونهاري پياز جون خاصيتون
- مارچ کان آگسٽ تائين پيلي، ڳاڙهي ۽ اڇي رنگن ۾ موجود آهي.
- انهن جي پتلي، هلڪي رنگ واري چمڙي جي سڃاڻپ.
- انهن وٽ عام طور تي پاڻي جو وڏو مواد هوندو آهي، جيڪو انهن جي شيلف زندگي کي مختصر ڪري ٿو ۽ انهن کي زخمي ڪرڻ لاء وڌيڪ حساس بڻائي ٿو.
- مٺو کان نرم ذائقو، سلاد، سینڈوچ، ۽ تازو، هلڪو پکايا، يا گريل وينجن ۾ بهترين استعمال ٿيل.
- ڪيتريون ئي خاص مٺي پياز هن درجي جو حصو آهن ۽ هڪ مخصوص واپار جي نالي سان وڪرو ڪيا ويا آهن. انهن خاصيتن سان گڏ ڪجهه گهريلو ۽ درآمد ٿيل پياز جون قسمون سال جي ٻين وقتن تي پيش ڪيون وينديون آهن.
خزاں/سياري جي پياز جون خاصيتون
- آگسٽ کان مئي تائين پيلي، ڳاڙهي ۽ اڇي ۾ موجود آهي.
- اهي ٿلهي، ڳاڙهي رنگ جي چمڙي جي ڪيترن ئي تہن جي ذريعي ڳولڻ آسان آهن.
- عام طور تي پاڻي جي مواد ۾ گهٽ، انهن وٽ ڊگهي شيلف زندگي آهي.
- ذائقي ۾ نرم کان مساليدار، سوادي وينجن لاءِ ڀرپور، جن کي پچائڻ جو وڌيڪ وقت يا ذائقو گهربل هجي.
ملڪ جي مختلف موسمن ۽ علائقن لاءِ تجويز ڪيل قسمون
Varieties | موسم ۽ علائقو |
ڀيم سپر | خريف - مڌيا پرديش، مهاراشٽر، اوڊيشا، پنجاب، راجستان، ڇتيس ڳڙهه، دهلي، هريانا، ڪرناٽڪ، گجرات ۽ تامل ناڊودير خريف - گجرات، ڪرناٽڪ، ۽ مهاراشٽر |
ڀيم لال | خريف - هريانا، ڪرناٽڪ، دهلي، گجرات، مهاراشٽر، پنجاب، راجستان، ۽ تامل ناڊودير خريف - گجرات، ڪرناٽڪ، ۽ مهاراشٽرربيع - مڌيه پرديش ۽ مهاراشٽر |
ڀيم ڳاڙهو ڳاڙهو | خريف - مڌيا پرديش، مهاراشٽر، اوڊيشا، پنجاب، راجستان، هريانا، ڪرناٽڪ، ڇتيس ڳڙهه، دهلي، گجرات، ۽ تامل ناڊو |
ڀيم راج | خريف - گجرات، ڪرناٽڪ، ۽ مهاراشٽردير خريف - گجرات، ڪرناٽڪ، ۽ مهاراشٽرربيع - دهلي، گجرات، هريانا ۽ راجسٿان |
ڀيم شڪتي | دير خريف - گجرات، ڪرناٽڪ، ۽ مهاراشٽرربيع - آنڌرا پرديش، بهار، ڇتيس ڳڙهه، دهلي، گجرات، هريانا، ڪرناٽڪ، مڌيه پرديش، مهاراشٽر، راجستان، اوڊيشا، پنجاب، ۽ اتر پرديش |
ڀيم هلڪو ڳاڙهو | ربيع - ڪرناٽڪ ۽ تامل ناڊو |
ڀيم ڪرن | ربيع - آنڌرا پرديش، بهار، دهلي، هريانا، ڪرناٽڪ، مهاراشٽر، پنجاب، ۽ اتر پرديش |
ڀيم شوبرا | خريف - مڌيا پرديش، مهاراشٽر، ڇتيس ڳڙهه، گجرات، ڪرناٽڪا، اوڊيشا، راجستان، ۽ تامل ناڊودير خريف - مهاراشٽر |
ڀيم شيوتا | خريف - مڌيا پرديش، مهاراشٽر، ڇتيس ڳڙهه، گجرات، ڪرناٽڪا، اوڊيشا، راجستان، ۽ تامل ناڊوربيع - آنڌرا پرديش، بهار، ڇتيس ڳڙهه، دهلي، هريانا، ڪرناٽڪ، مڌيا پرديش، مهاراشٽر، اوڙيسا، پنجاب، ۽ اتر پرديش |
ڀيم سفيد | خريف - ڪرناٽڪ، مڌيه پرديش، ڇتيس ڳڙهه، گجرات، مهاراشٽر، اوڊيشا، راجستان، ۽ تامل ناڊو |
آبهوا جي گهرج ۽ فصل جي گردش جو وقت بهترين پياز جي پوک لاءِ
اُٿلي جڙيل فصل هجڻ ڪري، تمام موجود مٽي معدنيات جو موثر ۽ وڌ کان وڌ استعمال غذائي ناممڪن آهي. غير استعمال ٿيل غذائي مواد نڪرندو ۽ زير زمين ۾ آباد ٿيندو. ايندڙ پوکڻ واري موسم ۾ داڻا فصل پوکڻ سان انهن غذائيت جي استعمال کي يقيني بڻايو ويندو. ان ڪري، پياز ۽ ڀاڄين جي فصل جي تسلسل کي برقرار رکڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي زمين جي صحت, غذائيت جو وڌ کان وڌ استعمال، ۽ اعلي پيداوار.
صورت ۾ توهان ان کي وڃايو: وڌ ۾ وڌ منافعي لاءِ پولي هائوس ۾ پياز جي پوک
اڀرندي اڀرندڙ، معتدل ۽ اڀرندڙ اڀرندڙ آبهوا ۾ پياز جي پوک بهترين ممڪن آهي. آسان لفظ ۾، هڪ نرم آبهوا جيڪا تمام گهڻي برسات، تمام ٿڌي، يا تمام گرم نه هجي، پياز پوکڻ لاءِ مثالي آهي. تنهن هوندي به بهتر نتيجن لاءِ پياز جي پوک هڪ مخصوص موسم ۾ ڪئي وڃي ٿي. مثال طور، پياز بلب ۾ پوکيا ويا آهن سياري ۾سياري جي آخر ۾ وڌيڪ پوکيا ويندا آهن، ۽ اونهاري جي شروعات کان اڳ پوکيا ويندا آهن.
پياز جا ٻج گھر جي اندر ۽ ٻاهر شروع ڪرڻ لاءِ شرط رکي ٿو
- بهار جي موسم ۾، جيئن ئي زمين تي ڪم ڪري سگهجي ٿو، پياز کي ٻاهر پوکيو، عام طور تي مارچ جي آخر ۾ يا اپريل ۾، جڏهن گرمي پد -2 ڊگري سينٽي گريڊ کان گهٽ ٿيڻ ممڪن ناهي.
- بهار ۾، زمين ۾ پوکڻ کان اٽڪل ڇهه هفتا اڳ، پياز جا ٻج گھر جي اندر شروع ڪريو (جڏهن ته مٽي گهٽ ۾ گهٽ 10 ڊگري سينٽي گريڊ ٿئي ٿي).
- پياز جي پوکيل فصل کي زمين ۾ قائم ٿيڻ لاءِ گهٽ ۾ گهٽ 4 کان 6 هفتا گرم گرمي جي ضرورت هوندي آهي. اهي سرد موسم ۾ غير فعال ٿي ويندا، پر بهار جي شروعات ۾، بلب ٻيهر بحال ٿيندا آهن جيئن گرمي پد ۽ مٽي ٻيهر گرم ٿي ويندي آهي.
- پياز لڳ ڀڳ سڀني قسمن جي مٽي ۾ پوکي سگھي ٿو. عام طور تي ٻج نرسري ۾ پوکيا ويندا آهن ۽ 30-40 ڏينهن کان پوءِ ٻوٽي پوکي ويندي آهي. پوک ڪرڻ کان اڳ، زمين کي چڱي طرح ھلايو وڃي ته جيئن مٽيءَ جي ڳچيءَ ۽ ناپسنديده ملبے کان نجات حاصل ڪجي. ورمي ڪامپوسٽنگ (تقريبن 3 ٽين في ايڪڙ) يا پولٽري کير شامل ڪري سگھجي ٿو. اهو آخري پوکڻ دوران ڪيو ويندو آهي.
- ھلائڻ کان پوء، زمين کي برابر ڪيو ويندو آھي، ۽ بستر تيار ڪيو ويندو آھي. موسم تي مدار رکندي، پلنگ لوڻ يا وسيع ٿي سگهي ٿو. فليٽ بيڊ 1.5-2 ميٽر ويڪر ۽ 4-6 ميٽر ڊگهو آهن. ويڪر بسترن جي اوچائي 15 سينٽي ميٽر ۽ مٿي جي ويڪر 120 سينٽي ميٽر هوندي آهي. صحيح فاصلو حاصل ڪرڻ لاء فرروز جي کوٽائي 45 سينٽي ميٽر آهي. خريف جي موسم ۾ پياز وڏين ٿلهن واهن ۾ پوکيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ان مان اضافي پاڻي ڪڍڻ آسان هوندو آهي. اهو پڻ هوا کي آسان بڻائي ٿو ۽ اينٿراڪنوز جي بيماري جي واقعن کي گھٽائي ٿو. جيڪڏهن ربيع جي موسم ۾ پياز پوکيا وڃن ته فليٽ بيڊ ٺاهيا وڃن ٿا. خريف لاءِ فليٽ بيڊس پاڻي ڀرڻ جو سبب بڻجي سگهن ٿا.
اناج جي فصل لاءِ پوکڻ جا ٽي موسم
ڪرناٽڪ، مهاراشٽر، ۽ آنڌرا پرديش خريف ۾ پياز پوکڻ واريون وڏيون رياستون آهن، جڏهن ته راجسٿان، هريانا، مڌيه پرديش، گجرات ۽ اتر پرديش پنج غير روايتي پياز پوکڻ واريون رياستون آهن. راجسٿان ۾ خريف پياز جي ايراضي هن سال 24,500 هيڪٽر ٿي سگهي ٿي جيڪا گذريل سال ساڳئي موسم ۾ 22,295 هيڪٽر هئي.
خريف پياز جي ايراضي 7,250 هيڪٽرن مان وڌائي 10,000 هيڪٽرن تائين هريانا ۾ ۽ 5,000 کان 5,500 هيڪٽر گجرات ۾ ٿي سگهي ٿي. ساڳئي طرح، جي خريف مڌيه پرديش ۾ پياز جي ايراضي هڪ سال اڳ 4,729 هيڪٽرن کان وڌي سگهي ٿي 6,500 هيڪٽرن تائين هن سال. ان جي ابتڙ، اتر پرديش ۾، اهو 4,000 کان 4,500 هيڪٽرن تائين وڌي سگهي ٿو.
هندستان ۾ پياز جي پوک لاءِ ٽي موسمون آهن
- خريف (جولائي-آگسٽ جي وچ ۾ پوکيو وڃي ٿو ۽ آڪٽوبر-ڊسمبر ۾ پوکي وڃي ٿو)؛
- دير خريف (آڪٽوبر-نومبر جي وچ ۾ پوکيو ويو ۽ جنوري-مارچ ۾ فصل)؛ ۽
- ربيع (ڊسمبر-جنوري جي وچ ۾ پوکيو ويندو آهي ۽ مارچ-مئي ۾ پوکبو آهي).
ربيع 70٪، خريف 20٪، ۽ دير سان خريف 10٪ مجموعي پيداوار ۾ حصو وٺن ٿا. پوکڻ پياز جي پوک لاءِ هڪ اهم عمل آهي ڇو ته ٻج جي شرح، پوکڻ جي وقت ۽ پوک جي طريقي ۾ ڪنهن به قسم جي تبديلي سان پيداوار ۾ ڪافي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي. تنهن ڪري، مناسب پوکڻ جي طريقن کي اپنائڻ لاء ڌيان ڏيڻ گهرجي. وڌائڻ لاء بهترين وقت نرسري وچ آڪٽوبر کان نومبر جي وچ ۾ آهي. ٻوٽا پوکي ڪرڻ لاءِ ڊسمبر جي وچ کان جنوري جي وچ تائين تيار آهن. 10 کان 15 سينٽي ميٽرن جي اوچائي صحت مند ٻوٽن کي ٻوٽي لاءِ چونڊيو.
صورت ۾ توهان ان کي وڃايو: پياز جي پوک جي آمدني، پروجيڪٽ رپورٽ، پيداوار، منافعو
مهاراشٽرا ۾، خريف جي شروعاتي فصل لاءِ ٻج جون جي شروعات ۾ نرسري ۾ پوکيو ويندو آهي ۽ جولاءِ جي آخر ۾ پوکيو ويندو آهي. ان جي ابتڙ، عام خريف پياز جو ٻج نرسري ۾ آگسٽ جي آخر ۾ پوکيو ويندو آهي ۽ آڪٽوبر جي وچ ۾ پوکيو ويندو آهي.
هندستان ۾ پياز جي پوک جو وقت
پياز هڪ ٿڌي موسم جو فصل آهي، ۽ گرمي پد منجمد کان هيٺ رهي سگهي ٿو. اهي ٻج مان پوکي سگهجن ٿا، ننڍڙا بلب جن کي سيٽ يا ٽرانسپلانٽ سڏيو ويندو آهي. ٻج پوکڻ جو خرچ گهٽ آهي، پر پياز پختو ٿيڻ ۾ گهڻو وقت وٺندو آهي. جڏهن بلب لاءِ پياز پوکيو ته ان کي آڪٽوبر کان ڊسمبر تائين ¼ انچ اونهائي پوکيو.
ٻج کي 1 انچ ڌار ڌار ڪريو. جڏهن پياز جا ٻوٽا اٽڪل 6 انچ ڊگها ٿين ته انهن کي هر 2 کان 3 انچن تي هڪ ٻوٽي ۾ ٿلهو ڪري ڇڏيو. سبز پياز وانگر اضافي سبزيون کائو. جيڪڏهن توهان سيٽ يا ٽرانسپلانٽ استعمال ڪندا آهيو، انهن کي ¾ انچ اونهي ۽ 3 انچ ڌار ڪريو (فوٽو 1). پوکيو پياز 1 انچ کان وڌيڪ اونهو نه آهي.
پياز پوکڻ لاءِ ٻج پوکڻ ۽ پوکڻ جو وقت
اها آبپاشي واري فصل جي لاءِ معياري ٽيڪنڪ آهي ڇاڪاڻ ته ان جي نتيجي ۾ وڌيڪ پيداوار ۽ وڏي بلب جي سائزن جو نتيجو آهي. ميداني علائقن ۾ ربيع جي فصل لاءِ آڪٽوبر-نومبر دوران ٻج پوکيا ويندا آهن. جبلن ۾ مارچ کان جون تائين ٻج پوکيا ويندا آهن. ٻج پهريون ڀيرو 90-120 سينٽي ويڪر، 7.5-10.0 سينٽي اوچائي، ۽ مناسب ڊگھائي جي چڱيءَ طرح تيار ڪيل نرسري بسترن ۾ پوکيا وڃن ٿا. نرسري جي ايراضي ۽ مکيه فيلڊ جو تناسب اٽڪل 1:20 آهي.
ٻج جي شرح 8 کان 10 ڪلوگرام في هيڪٽر تائين آهي. اٽڪل 15 سينٽي ميٽر اوچائي ۽ 0.8 سينٽي ميٽر جي ڳچيءَ جا ٻوٽا پوکڻ لاءِ سٺا هوندا آهن، ۽ اهو 8 هفتن ۾ پورو ٿي ويندو آهي. بهرحال، اهو 6-10 هفتا کان مختلف آهي مٽي، آبهوا ۽ برسات جي لحاظ کان. اهو رواج آهي ته ٻوٽن کي مٿانهون ڪرڻ جڏهن ٽرانسپلانٽ ڪيو وڃي جيڪڏهن اهي وڏا ٿين.
اونهاري/ ربيع پياز جي پوک
اونهاري/ ربي پياز عام طور تي آبپاشي واري فصل لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن، جنهن جي نتيجي ۾ وڏي پيماني جي بلب سان وڌيڪ پيداوار حاصل ٿيندي آهي. ٻج پهرين نرسري ۾ پوکيا ويندا آهن. آڪٽوبر کان نومبر هندستان جي اونهاري / ربيع جي فصل لاء پوکڻ جي وقت جي طور تي سفارش ڪئي وئي آهي.
مهاراشٽر ۾، اهو نومبر کان ڊسمبر تائين منتقل ڪيو ويندو آهي. اٽڪل 10 کان 12 ڪلوگرام پياز جي ٻج جي ضرورت آهي هڪ هيڪٽر تي ٻج پوکڻ لاء. ٻج پوکڻ کان 45-60 ڏينهن بعد پوکڻ لاءِ تيار ٿي ويندا آهن. گهڻي عمر وارا ٻج ڦاٽڻ لڳندا آهن، نئين واڌ شروع ڪرڻ ۾ گهڻي وقت لڳندا آهن. فاصلو 15 x 10 سينٽي. (ٻوٽي کان قطار) وڌ ۾ وڌ آبادي ۽ اعلي پيداوار لاء سفارش ڪئي وئي آهي.
ربيع رڳو پياز جو فصل آهي جيڪو گهٽ نمي جي ڪري محفوظ آهي. ربيع جي موسم ۾ پياز جي پوک مهاراشٽر ۾ شروع ٿي چڪي آهي، سڀ کان وڏو پياز پيدا ڪندڙ. ربيع جي موسم ۾ پياز جي پوک لڳ ڀڳ شروع ٿي چڪي آهي ماراٿواڊا جي ڪيترن ئي ضلعن ۾، جيڪي تيز برساتن کان بدترين متاثر ٿيا آهن. مهاراشٽر ۾ پياز جا ٽي فصل پوکيا وڃن ٿا. هي فصل خريف، خريف ۽ ربيع جي شروعاتي موسمن ۾ پوکيو ويندو آهي.
ربيع جي موسم ۾ پياز جي پوک آڪٽوبر ۽ نومبر ۾ ٿيندي آهي ۽ جنوري تائين جاري رهندي آهي. هن موسم جي پياز پيدا ڪرڻ ۾ اٽڪل چار مهينا لڳن ٿا. اهو آهي، اهو فيبروري ۽ مارچ جي وچ ۾ تيار آهي. ربيع جي موسم ۾، پياز جو ٻج ڪجهه ماڻهو پوکين ٿا، اهو اپريل-مئي تائين نڪرندو آهي. اهڙي طرح خريف جي شروعات ۾ جون-جولاءِ ۾ پوکيو وڃي ٿو ۽ نومبر تائين پهچندو آهي.
خريف جي موسم ۾ پياز پوکيا ويندا آهن آگسٽ ۽ سيپٽمبر ۾، جيڪي ڊسمبر ۽ جنوري جي وچ ۾ پوکيا ويندا آهن. پر انهن ٻنهي جو ذخيرو ممڪن ناهي. ذخيره اندوزي صرف ربيع جي موسم ۾ ڪئي ويندي آهي. مهاراشٽر جي ڪل پياز جي پيداوار جو اٽڪل 65 سيڪڙو ربيع جي موسم دوران ٿئي ٿو. ناسڪ، پوني، سولاپور، جلگائون، ڍولي، اورنگ آباد، بيڊ، عثمان آباد، احمد نگر ۽ ستارا ضلعا پياز لاءِ مشهور آهن. پوکي.
صورت ۾ توهان ان کي وڃايو: پياز جي ٻج پوکڻ ، وقت ، درجه حرارت ، عمل
ربيع جي موسم ۾، سياري جي شروعات ٿيندي ئي پياز پوکيا ويندا آهن. پوک جي 1 کان 2 مهينن کان پوء، موسم ٿڌي ٿي ويندي آهي. پياز جي گلن جي دور ۾ گرمي پد ۾ واڌ ان جي فصل لاءِ سازگار سمجهي ويندي آهي. پياز وچولي ۾ وڌندا آهن لومي سٺي پاڻي جي نيڪال واري مٽي ۽ مالا مال آهي نامياتي معاملو. 40 کان 50 ٽين انديشي لڳائڻ ھٿ في هيڪٽر هن زمين جي پيداوار ۾ اضافو ٿيندو.
ربيع جي موسم لاءِ پياز جا سٺا قسم
بسونت 780: پياز جو هي قسم خريف ۽ ربيع جي موسم لاءِ موزون آهي ۽ ان جو رنگ ڳاڙهو ڳاڙهي آهي. اهي پياز مهيني جي وچ ۾ سائيز ۾ وڌندا آهن. هن قسم جو ٻوٽو 100 کان 120 ڏينهن ۾ پختو ٿئي ٿو. فصل جي پيداوار في هيڪٽر 250 کان 300 ڪوئنٽل آهي.
N-2-4-1: پياز جو هي قسم ربيع جي موسم لاءِ موزون آهي ۽ ان ۾ الف زعفران رنگ. پياز شڪل ۾ وچولي گول آهن ۽ اسٽوريج ۾ تمام سٺو رکو. پياز جو هي قسم 120 کان 130 ڏينهن ۾ پختو ٿئي ٿو. پياز جي في هيڪٽر پيداوار 300 کان 350 ڪوئنٽل آهي. 10 ڪلوگرام ٻج في هيڪٽر ڪافي آهي.
خريف جي موسم ۾ پياز پوکجي
خريف جي فصل کي عام طور تي 5-8 آبپاشي جي ضرورت هوندي آهي. خريف جي موسم لاءِ پياز جا بهترين قسم آهن؛
ڀيم سپر: ڳاڙهو پياز جو هڪ قسم خريف جي موسم ۾ ڇتيس ڳڙهه، دهلي، گجرات، هريانا، ڪرناٽڪ، مهاراشٽر، راجستان، اوڊيشا، مڌيه پرديش، پنجاب ۽ تامل ناڊو ۾ پوکيو ويندو آهي. خريف ۾ ان جي سراسري پيداوار 20-22 ٽن في هيڪٽر آهي، ۽ آخري خريف ۾، 40-45 ٽن في هيڪٽر.
ڀيم ڳاڙهو ڳاڙهو: هن پياز جو قسم خريف جي موسم لاءِ ڇتيس ڳڙهه، دهلي، گجرات، هريانا، ڪرناٽڪا، مڌيه پرديش، مهاراشٽرا، اوڊيشا، پنجاب، راجستان ۽ تامل ناڊو ۾.
ڀيم لال: هي قسم اڳ ۾ ئي مهاراشٽر ۽ مڌيه پرديش ۾ ربيع جي موسم لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي. اهو دهلي، گجرات، هريانا، ۽ ڪرناٽڪ، مهاراشٽر، پنجاب، راجستان، ۽ تامل ناڊو ۾ خريف جي موسم لاء پڻ سفارش ڪئي وئي آهي.
ڀيم شيوتا: هي قسم ڇتيس ڳڙهه، گجرات، ڪرناٽڪ، مڌيه پرديش، مهاراشٽرا، اوڊيشا، راجستان ۽ تامل ناڊو ۾ ربيع جي موسم ۽ خريف لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي.
ڀيم شبرا: هي اڇو پياز جو قسم خريف جي موسم لاءِ ڇتيس ڳڙهه، گجرات، ڪرناٽڪا، مڌيه پرديش، مهاراشٽرا، اوڊيشا، راجسٿان ۽ تامل ناڊو لاءِ سفارش ڪئي وئي آهي. اهو مهاراشٽر ۾ دير سان خريف لاء سفارش ڪئي وئي آهي.
مختلف موسمن ۾ پياز جا فصل پوکڻ لاءِ ڀاڻ جون ضرورتون
- خريف سيزن جو پياز - 100:50:50:50 ڪلو NPKS/ha
- دير خريف پياز - 150:50:50:50 ڪلو NPKS/ha
- ربيع جي موسم ۾ پياز - 150:50:80:50 kg NPKS/ha
صورت ۾ توهان ان کي وڃايو: مٿيون 18 مرحلا/ پياز جي پيداوار کي وڌائڻ جا طريقا: پيداوار، سائيز ۽ معيار کي ڪيئن وڌايو وڃي
هندستان ۾ مختلف علائقن ۾ پوکڻ، پوکڻ ۽ لڻڻ جو وقت
جاء | موسم | ٻج پوکڻ جو وقت | پوکڻ جو وقت | فصل جو وقت |
جابلو علائقن | ربيع جو سمر | سيپٽمبر-آڪٽوبر-نومبر-ڊسمبر | آڪٽوبر-نومبر- فيبروري- مارچ | جون-جولاءِ-آگسٽ-آڪٽوبر |
پنجاب، هريانا، يوپي، بهار، راجسٿان | خريف ربي | جون-جولاءِ- آڪٽوبر- نومبر | جولاءِ-آگسٽ ڊسمبر-جنوري | آڪٽوبر-نومبر مئي-جون |
اوڙيسا ۽ اولهه بنگال | خريف ليٽ خريف ربي | جون- جولاءِ آگسٽ- سيپٽمبر سيپٽمبر- آڪٽوبر | آگسٽ-سيپٽمبر-آڪٽوبر-نومبر-ڊسمبر | نومبر- ڊسمبر- فيبروري- مارچ- مارچ- اپريل |
مهاراشٽر ۽ گجرات جا حصا | ابتدائي خريف خريف دير خريف ربي | فيبروري- مارچ مئي- جون آگسٽ- سيپٽمبر- آڪٽوبر- نومبر | اپريل- مئي- جولاءِ- آگسٽ- آڪٽوبر- نومبر- ڊسمبر- جنوري | آگسٽ- سيپٽمبر- آڪٽوبر- ڊسمبر- جنوري- مارچ- اپريل- مئي |
آنڌرا پرديش، تامل ناڊو، ڪرناٽڪ | شروعاتي خريف خريف ربيع | فيبروري- اپريل مئي- جون سيپٽمبر- آڪٽوبر | اپريل-جولائي-آگسٽ-نومبر-ڊسمبر | جولاء- سيپٽمبر- آڪٽوبر- نومبر- مارچ- اپريل |
اناج جي پيداوار موسم مطابق
- پياز (خريف) - 15-20 ٽن / هيڪٽر
- پياز (مرحوم خريف) - 30-35 ٽن / هيڪٽر
- پياز (ربيع) - 25-30 ٽن / هيڪٽر
پياز پوکڻ بابت اڪثر پڇيا ويا سوال
ڇا اسان هندستان ۾ اونهاري ۾ پياز پوکي سگهون ٿا؟
اونهاري / ربي پياز عام طور تي آبپاشي واري فصل لاءِ استعمال ٿيندا آهن، جنهن جي نتيجي ۾ وڏن بلب سان وڌيڪ پيداوار حاصل ٿيندي آهي. ٻج پهرين نرسري ۾ پوکيا ويندا آهن. آڪٽوبر کان نومبر هندستان جي اونهاري جي پوک جي وقت جي طور تي سفارش ڪئي وئي آهي.ربيع فصل.
ڇا پياز سياري ۾ بچي سگھن ٿا؟
اها ٿوري سڃاتل حقيقت آهي ته ڪيترن ئي موسمي باغبانن کي خبر ناهي ته: توهان سياري ۾ پياز (۽ اڇو) پوکي سگهو ٿا. اهي انتهائي سخت ٻوٽا ناقابل اعتبار حد تائين ٿڌي گرمي پد ۾ ٿوري تحفظ سان زندهه رهي سگهن ٿا ۽ اڃا بهار ۾ ٻڏڻ کان پوءِ به معياري بلب فراهم ڪن ٿا.
پياز پوکڻ ۾ ڪيترو وقت لڳندو آهي؟
پياز جا ٻج خاص طور تي سڄي سال ۾ موجود آهن ۽ سيٽن کان گهٽ قيمتي آهن. بهرحال، ٻج ڄمڻ ۾ گهڻي وقت وٺن ٿا. جيئن ته پياز پکڻ ۾ گهڻو وقت وٺن ٿا، تنهن ڪري توهان انهن کي اندران شروع ڪري سگهو ٿا. پياز جي سراسري واڌ جي شرح 100 کان 175 ڏينهن تائين آهي.
صورت ۾ توهان ان کي وڃايو: پیاز جي پوک ڪيئن شروع ڪجي، سوال، جواب
ڇا مان جون ۾ پياز پوکي سگهان ٿو؟
توهان سال جي لڳ ڀڳ ڪنهن به وقت پياز پوکي سگهو ٿا (خاص طور تي جيڪڏهن سائي پياز وڌن ٿا)، پر توهان جو وقت ان انين جي سائيز تي اثر انداز ڪندو، جيڪي توهان پوکيندا آهيو ۽ انهن کي ڪڏهن فصل ڪرڻو پوندو. پياز بلب ڏانهن اشارو ڪيو ويندو جڏهن توهان جي علائقي ۾ ڏينهن جي ڊيگهه مختلف قسمن لاء ڏينهن جي روشني ڪلاڪن جو صحيح نمبر حاصل ڪري رهيو آهي.
ٿڪل
پياز حيرت انگيز طور تي وڌڻ آسان آهن. اهي بهار جي شروعات ۾ پوکيا ويندا آهن ۽ اونهاري جي وچ کان زوال تائين پوکيا ويندا آهن. مٿي ڄاڻايل معلومات پياز جي فصل ۾ پوکڻ جي وقت بابت ڄاڻڻ لاءِ مفيد آهي.
هڪ ذريعو https://www.agrifarming.in