#agriculture #farmers #agronomists #agriculturalengineers #farmowners #communityempowerment #economicdevelopment #kangkungchips #vegetablechips #Garut #GMP #localeconomy
مقامي معيشت کي وڌائڻ جي ڪوشش ۾، گاروت ۾ ملنگ بونگ جي رهاڪن کي تربيت ڏني وئي آهي ته اهي ڪرسپي ڪانگ ڪنگ (واٽر اسپنچ) چپس تيار ڪن. هي اقدام، گاروت رضاڪار گروپ (GMP) جي رضاڪار ڪوآرڊينيٽر جي اڳواڻي ۾، مامد ڪمارودين، جو مقصد هارين کي جي ايم پي جي رهنمائي هيٺ بااختيار بڻائڻ ۽ ڪميونٽي کي فائدو ڏيڻ آهي. مضمون ڪانگ ڪنگ چپ جي پيداوار جي سهولت جي افتتاح، هارين کي مهيا ڪيل تربيت، ۽ هن ڪوشش جي امڪاني معاشي اثر کي نمايان ڪري ٿو.
مقامي ذريعن کان تازي انگن اکرن موجب، جي ايم پي پيداوار جي سهولت کي سڀني ضروري سامان سان ليس ڪيو آهي چپ جي پيداوار، پيڪنگنگ ۽ مارڪيٽنگ لاء. Mamad Komarudin هارين ۽ ڪميونٽي جي ميمبرن کي يقين ڏياريو ته اهي چپ جي پيداوار جي سڀني شعبن ۾ مدد حاصل ڪندا، بشمول انتظام، مارڪيٽنگ، اجازتون، ۽ حلال سرٽيفڪيشن.
افتتاحي تقريب دوران، جي ايم پي صنعت جي ماهرن پاران تربيتي سيشن جو انتظام ڪيو، جتي شرڪت ڪندڙن، جن ۾ مقامي عورتون شامل هيون، سبزي جي چپ جي پيداوار جي نظرياتي ۽ عملي صلاحيتن کي سکيا. تربيت مختلف مرحلن تي مشتمل هئي، خام مال جي پروسيسنگ کان وٺي فرائي ڪرڻ، خشڪ ڪرڻ، ۽ وڪرو ڪرڻ لاء تيار ڪيل شين جي پيڪنگنگ.
مامد وڌيڪ وضاحت ڪئي ته پيداوار جي سهولت مختلف ڀاڄين کي پروسيس ڪندي، جهڙوڪ ڪانگ ڪنگ، بيام (پالڪ) ۽ ٻيا. هن اقدام جو مقصد هارين کي سيکارڻ آهي ته ڪيئن مؤثر طريقي سان انهن جي زرعي پيداوار کي منظم ۽ منيٽائيز ڪيو وڃي، انهي سان مقامي معيشت کي متحرڪ ڪري ۽ GMP جي مدد سان هاري گروپن کي فائدو ڏئي.
جي ايم پي فارمر گروپ جي چيئرمين اجنگ زين الدين، ڀاڄين جي پوکيءَ ذريعي بيڪار زمين کي پيداواري زرعي زمين ۾ تبديل ڪرڻ جي ڪوششن تي زور ڏنو. هن نمايان ڪيو ته هاڻي، جي ايم پي جي مدد جي مهرباني، نه رڳو هارين پر گاروت ۾ وسيع برادري پڻ مقامي طور تي پوکيل پيداوار استعمال ڪندي ڪانگ ڪنگ ۽ بيام چپس ٺاهي سگهي ٿي.
ڪانگ ڪنگ چپ جي پيداوار جي سهولت جو قيام ۽ مالنگ بونگ، گاروت ۾ هارين کي مهيا ڪيل تربيت، مقامي معيشت کي وڌائڻ ۽ ڪميونٽي کي بااختيار بڻائڻ جي طرف هڪ اهم قدم جي نمائندگي ڪري ٿو. زرعي وسيلن جي صلاحيت کي استعمال ڪندي ۽ چپ جي پيداوار ذريعي قيمت ۾ اضافو ڪرڻ سان، هارين پنهنجي معيشت کي بهتر بڻائي سگهن ٿا جڏهن ته علائقي جي اقتصادي ترقي ۾ حصو وٺندي.