پهريون ڀيرو مارٽين ڪيچپ ٽماٽن مان حاصل ڪيو ويو - مٽيءَ تي ڳاڙهي ڌرتي جي نقل - تصوير
Kraft Heinz متعارف ڪرايو پهريون ڪيچپ جيڪو مارٽن جي ماحول ۾ ٺاهيو ويو، مارز اسپيس ڪيچپ لميٽيڊ ايڊيشن. Aldrin Space Institute جي astrobiologists جي ٽيم سان گڏ، ڪمپني مٽي ۾ ٽماٽا پوکيا آهن جيڪي ممڪن حد تائين مريخ جي مٽي جي ٺهڻ جي ويجهو آهن.
پروجيڪٽ جو مقصد نه رڳو ڪيچپ جي منفرد ليڪ لاءِ اعليٰ معيار جا ٽماٽا پيدا ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ هو، پر انهن کي ڌرتيءَ ۽ ان کان ٻاهر وڌڻ جا نوان طريقا پڻ ڳولڻا هئا- ته جيئن مستقبل جا مسافر پنهنجي پسنديده هينز جو مزو وٺي سگهن. ڪيچپ ٻئي گهر ۾ ۽ نئين سيٽن جي ڳولا دوران.
ھڪڙو گرين ھاؤس "ريڊ ھاؤس" تجربو لاء ٺاھيو ويو. اهو انهن حالتن کي نقل ڪيو آهي جيڪي ماڻهو مريخ تي فصل پوکڻ وقت منهن ڪندا، روشني ۽ گرمي جي خاصيتن کان وٺي مٽي جي قسم تائين. نتيجي طور، ڪيترائي هزار ٽماٽا پوکيا ويا، جن مان مارز ڪيچپ جي هڪ بيچ ٺاهي وئي. نئين ڪيچپ جي پهرين بوتل ڌرتيءَ جي ماحول کان ٻاهر خلا ۾ وئي: اها -37,000 ° C جي گرمي پد تي 70 ميٽر جي اوچائي تي سفر ڪيو ۽ ڌرتيء ڏانهن واپس آيو.
”مارٽين“ ٽماٽر جي پيداوار تي پهريون تجربو 2 سال هليو. ان ۾ ڪرافٽ هيئنز جي ماهرن شرڪت ڪئي - مشڪل مٽي ۽ موسمي حالتن جي تجزيي ۾ ماهر، ٻج جي چونڊ ۽ فصلن جي ترقي لاءِ جديد ٽيڪنالاجي جو تعارف - ۽ فلوريڊا انسٽيٽيوٽ آف ٽيڪنالاجي جي ايلڊرين اسپيس انسٽيٽيوٽ جي معروف سائنسدانن. .
”اسان کي تمام گهڻو فخر آهي ته اسان اهڙين غير معياري حالتن ۾ به پنهنجي پسنديده ڪيچپ جو ذائقو ٻيهر تيار ڪيو ۽ سڄي دنيا کي پنهنجي تجربي جي نتيجن بابت ٻڌايو. هن پروجيڪٽ اهو ظاهر ڪيو ته Heinz ٽماٽو ڪيچپ ڌرتيءَ کان ٻاهر به طلب ۾ هوندو، ۽ اسان سڀني جو مزيدار مستقبل آهي، ”ڪرافٽ هينز ۾ ٽماٽو پوکيندڙ هيڪٽر اوسورنو چيو.
”پهرين، اسان مريخ جي مٽيءَ جو تجزيو ڪيو، پوءِ اسان ٽماٽن جي پوکڻ لاءِ چار قسم جا ٻج چونڊيا- ۽ انهن مان ٻه بلڪل مناسب آهن. نتيجي جي نتيجي ۾، اسان هڪ وڏو فصل حاصل ڪرڻ ۽ خلائي ڪيچپ ٺاهڻ ۾ ڪامياب ٿي ويا آهيون، - ڪرسٽينا ڪينز، ڊائريڪٽر انٽرنيشنل بزنس ڊولپمينٽ آف ڪرافٽ هينز ۾ چيو، - اسان 100 سالن کان Aldrin Space Institute سان تعاون ڪري رهيا آهيون. ان دوران، اسان بهترين سائنسدانن سان گڏ ڪم ڪرڻ ۾ ڪامياب ٿياسين ۽ ٻئي ڌرتيءَ جي سرزمين تي فصل پوکڻ ۾ پنهنجي مهارت کي مضبوط ڪيو، ۽ گڏوگڏ اسان جي باري ۾ وڌيڪ ڄاڻ حاصل ڪئي. ان کان علاوه، هي تجربو هڪ عالمي مسئلن جو حل ڳولڻ ۾ مدد ڪندو - زمين جي تباهي ".
ڊاڪٽر اينڊريو پالمر جي اڳواڻي ۾ ايلڊرين اسپيس انسٽيٽيوٽ جي سائنسدانن جي هڪ ٽيم، هڪ مضمون شايع ڪيو جنهن ۾ تجربي جي ڪورس جي تفصيلي وضاحت ڪئي وئي. پهرين، محققن ٻج کي ”لال“ گرين هائوس ۾ آزمايو ته اهو ڏسڻ لاءِ ته ڇا مارٽن جي مٽي فصل جي پيداوار لاءِ موزون آهي. ۽، جيئن ئي مناسب قسم جا ٻج مليا، ٽماٽا پوکيا ويا. اهو تجربو هڪ وڏو ”مارٽين“ پروجيڪٽ بڻجي ويو، جنهن دوران سائنسدانن ڳاڙهي ڌرتيءَ جي حالتن کي ترتيب ڏيڻ لاءِ هڪ منفرد گرين هائوس ٺاهيو آهي.
”گهڻا تحقيق جيڪا ڳاڙهي ڌرتي تي ٻج پوکڻ جا طريقا ڳولڻ لاءِ ڪئي وئي آهي مختصر مدت لاءِ. هاڻي، پهريون ڀيرو، اسان هڪ ڊگهي وقت تائين مريخ تي باغباني فصلن جي پوک جي امڪانن جي ڳولا ڪئي آهي. هن منصوبي جي انفراديت آهي. اسان ناقابل اعتماد نتيجا حاصل ڪيا آهن: اعلي معيار جي ٽماٽي جي فصل جنهن مان افسانوي هينز ڪيچپ پيدا ڪيو ويو، "تبصرو ڪيو اينڊريو پالمر.
Heinz ketchup نه رڳو ڌرتيء تي مشهور آهي. 1999 ۾ غذائي سائنسدانن جي آزمائش کان پوء، ناسا بين الاقوامي اسپيس اسٽيشن تي استعمال ڪرڻ لاء ٽماٽو ڪيچپ جي منظوري ڏني، ۽ خلاباز ڪيترن ئي سالن تائين اسان جي ڌرتيء کان ٻاهر هن ذائقي جو لطف اندوز ڪيو آهي. ڪيچپ جي مداحن مان هڪ آهي Mike Massimino - هڪ اڳوڻو ناسا خلاباز، ميڪيڪل انجنيئرنگ جو پروفيسر، جنهن وٽ ٻه خلائي اڏامون آهن ۽ هن جي پويان چار اسپيس واڪ آهن، پهريون شخص آهي جنهن پرواز دوران Twitter microblog تي لکيو. "خلا ۾، اسان وٽ هڪ چوڻ آهي: اهو کاڌي بابت ناهي، اهو ساس بابت آهي. صفر ڪشش ثقل جي حالتن ۾، ذائقي جي حس ڪڏهن ڪڏهن تبديل ٿي ويندي آهي - ڪيتريون ئي پراڊڪٽس بيڪار لڳي ٿي. تنهن ڪري، خلاباز هر قسم جي مصالحن سان پيار ڪندا آهن، ۽ هينز ڪيچپ لاء منهنجو پيار خلا ۾ شروع ٿيو، "مائڪ چيو.