اسپينش انگور جي موسم آڪٽوبر جي وچ ۾ شروع ٿي، بعد ۾ معمول کان پوء، گهٽ پيداوار سان، نتيجي ۾ گذريل موسم جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ۽ وڌيڪ مستحڪم قيمتون.
زراعت، فشريز ۽ خوراڪ جي وزارت (MAPA) جي انگن اکرن موجب، انگور جي فصل 75,394 ٽن تائين پهچي سگهي ٿي. اهو گذريل سيزن جي ڀيٽ ۾ 13.7٪ گهٽ آهي ۽ گذريل ٽن موسمن ۾ پڻ گهٽ ۾ گهٽ فصل آهي، گذريل ٻن مهمن ۾ لڳاتار ٻه پيداوار رڪارڊ کانپوءِ.
”ڪيترائي محسوس ڪن ٿا ته سرڪاري اندازن کان اڃا به گهٽ ميوو آهي،“ پوميلوس ايم بي سي جو مئنيجر ميگوئل باربر چوي ٿو، جيڪو انگور جي سڄي سال جي پيداوار ۽ مارڪيٽنگ ۾ ماهر آهي، جنهن جي مقدار 16 ملين ڪلو کان وڌيڪ آهي. "اسان هفتي 42 ۾ فصل پوکڻ شروع ڪيو، معمولي کان دير سان ۽ ڏکڻ اڌ گول کان سپلائي جي وڌيڪ وقت کان اڳ واپسي سان ٺهڪي اچي ٿي، جنهن جي نتيجي ۾ يورپي زنجيرن کان اسپيني انگور جي توقع جي طلب ڪئي وئي آهي." ADVERTISEMENT
ميگيل باربر ياد ڪيو ته پيداوار ميڊيٽرينين جي سڀني پيدا ڪندڙ ملڪن ۾ گهٽجي ويندي، جهڙوڪ اسرائيل ۽ ترڪي، "جتي فصل ۾ گهٽتائي تمام قابل ذڪر آهي." هن اهو پڻ اشارو ڪيو ته "اسان ميڪسيڪو انگور جي موجودگي کي نوٽيس نه ڪندا آهيون، جيڪو ڏکڻ آفريڪا سان اوورليپ ڪري ٿو ۽ عام طور تي موسم جي شروعات ۾ اسان جي مقابلي ۾ آهي." فلوريڊا کان وڏي مقدار جي توقع نه ڪئي وئي آهي، جتي پيداوار طوفان ايان کان متاثر ٿيا. ”هن صورتحال جي ڪري ، اسان وڌيڪ مقدار فرانس ڏانهن موڪلي رهيا آهيون ، جيڪي عام طور تي فلوريڊا مان تمام گهڻو درآمد ڪن ٿا ،“ هو چوي ٿو.
اونهاري جي خشڪي جي ڪري، ننڍيون سائيزون غالب آهن، "جيڪو هڪ سال ۾ گهٽ ميوو موجود هجڻ سان عجيب آهي." جڏهن ته، گهٽ سپلائي ڏني وئي، قيمتون گذريل موسم جي شروعات کان وڌيڪ آهن ۽ رکيل آهن، پيداوار جي قيمتن ۾ اضافو کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. اعليٰ قيمتن سان، اسان توقع نٿا ڪري سگھون ته مطالبو آسمان ڏانهن وڌي وڃي. حقيقت ۾، اهو سٺو ٿيندو جيڪڏهن اهو توازن سڄي موسم ۾ برقرار رکي سگهجي.
MAPA جي انگن اکرن موجب، ليمو پوکڻ وارا علائقا جيڪي هن سال سڀ کان وڌيڪ پوکيا آهن اهي ليمن ۽ انگور جا آهن، جن ۾ 10 سيڪڙو کان وڌيڪ اضافو ٿيو آهي، خاص طور تي اندلس ۽ مرسيا علائقي ۾. ”جڏهن ته انگور لاءِ وقف ٿيل ايڪڙ ايترو مضبوط ٿي رهيو آهي ته اهو هن وقت سڀني کان وڌيڪ منافعي وارو ليمو ميوو آهي. اهو تمام تيزيءَ سان وڌي رهيو آهي، تنهن هوندي به، ڇاڪاڻ ته امڪان اهو آهي ته اسپينش انگور جي پيداوار 85 تائين 2025 سيڪڙو تائين وڌي ويندي. اسان وٽ آهي. ھڪڙي خاص پراڊڪٽ جي باري ۾ جيڪو ڪيترن ئي سالن تائين ھڪڙي مستحڪم واپرائڻ جي سطح حاصل ڪري چڪو آھي.
هڪ ذريعو https://deleciousfood.com