#Agriculture #VegetableCultivation #OrganicFarming #SustainableAgriculture #Harvest Trends #AgriculturalInnovation #Farming Practices #AgriculturalEconomics #Germany
جرمني جي سبزي جي صنعت 2023 ۾ پيداوار ۾ قابل ذڪر اضافو ڏٺو، 5,970 زرعي ڪاروبار سان گڏ ڪل 3.9 ملين ٽن ڀاڄين جي فصل گڏ ڪئي وئي، گذريل سال جي ڀيٽ ۾ 4 سيڪڙو اضافو آهي. ڀاڄين جي پوکيءَ واري ايراضيءَ ۾ 3 سيڪڙو گهٽتائي جي باوجود، نامياتي پيداوار ۾ اميد جوڳو اضافو ڏٺو ويو، جيڪا مجموعي پوک واري علائقي جو 15 سيڪڙو ۽ فصل جي 12 سيڪڙو جي حساب سان.
نامياتي پوک ۾ هڪ اهم واڌارو آيو، جنهن ۾ علائقي ۾ 3 سيڪڙو اضافو ٿيو ۽ گذريل سال جي مقابلي ۾ لاڳاپيل فصلن جي مقدار ۾ 11 سيڪڙو اضافو ٿيو. 2017 کان 2022 تائين جي عرصي دوران، نامياتي پوک واري ايراضي ۽ فصل جي مقدار ۾ 15٪ ۽ 25٪ جي ترتيب سان اضافو ٿيو، جيڪو پائيدار زراعت جي عملن ۾ مسلسل ترقي جي رفتار کي ظاهر ڪري ٿو.
فصل ۾ اضافو جزوي طور تي وڌيڪ وزن-في-يونٽ ايريا ڀاڄين جي پوک کي منسوب ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ بيٽ، پياز، زچيني/ڪورگيٽس، ۽ گاجر. گاجر جي پيداوار ۾ خاص طور تي 2 سيڪڙو اضافو ٿيو، 796,700 ٽن سان گڏ سڀ کان وڌيڪ فصل جي طور تي سامهون آيو، ان کان پوءِ پياز 666,300 ٽن تي، گذريل سال جي ڀيٽ ۾ 15 سيڪڙو اضافو ڏيکاري ٿو.
پوکيل ايراضيءَ ۾ گهٽتائي جي باوجود، اڇي گوبي جي فصل ۾ 4 سيڪڙو اضافو ٿيو، مجموعي طور 398,500 ٽن. اچار ڪڪڙين (گھرڪنز) ۽ آئس برگ ليٽس جي پيداوار ۾ پڻ قابل ذڪر اضافو ڏٺو ويو، صنعت جي موافقت ۽ لچڪ جو مظاهرو ڪيو.
کليل ميدانن ۾، asparagus پوک واري علائقي جي لحاظ کان مٿين فصل طور اڀري، ان کان پوء پياز ۽ گاجر. بهرحال، ليٽس جي پوکيءَ ۾ گهٽتائي آئي، جيڪا 2012 کان وٺي پنهنجي هيٺين سطح تي پهچي وئي، جڏهن ته رومين ليٽس ۽ ڪدوءَ جي فصل ۾ اهم واڌارو ڏٺو، صارفين جي ترجيحن ۽ مارڪيٽ جي متحرڪ تبديلين کي اجاگر ڪندي.
علائقائي بصيرت ظاهر ڪري ٿي ته چار وفاقي رياستون کليل فضائي سبزي جي پوک واري علائقي جو ٻه ٽيون حصو آهن، جن ۾ نارٿ رائن-ويسٽفيليا، لوئر سيڪسني، رائنلينڊ-پاليٽينيٽ، ۽ بويريا شامل آهن. اضافي طور تي، جڏهن ته گرين هائوس جي پوک نسبتا مستحڪم رهي، فصل جي مقدار ۾ قابل ذڪر 5 سيڪڙو اضافو ڏٺو، خاص طور تي ٽماڪن ۽ ڪڪڙين جي ذريعي.
جرمني جي سبزي جي صنعت مسلسل ترقي ڪري رهي آهي، جدت، استحڪام، ۽ مارڪيٽ جي مطالبن سان اسٽريٽجڪ موافقت جي ذريعي. جيئن ته اسٽيڪ هولڊرز چيلنجز کي نيويگيٽ ڪن ٿا ۽ موقعن تي سرمائيداري ڪن ٿا، شعبي مسلسل ترقي ۽ ڪاميابي لاء تيار آهي.