#زراعت #figs، #urkishexporters #BlackBursaseason #Alanar #figvarieties #cropyield #climateresilience #globalmarkets #agriculturalinnovation
ترڪي ۾ چيري جي ختم ٿيڻ واري موسم جي وچ ۾، اميد جي هڪ نئين لهر زرعي منظرنامي ۾ ڦهليل آهي جيئن ترڪي برآمد ڪندڙ انجير جي فصل لاء تيار آهن. Yigit Gökyigit، جيڪو الانار جي نمائندگي ڪري ٿو، بي صبري سان انتظار ڪيل بليڪ بورسا انجير جي موسم تي روشني وجهي ٿو، جيڪو ترڪي جي سڀ کان وڌيڪ پسند ڪيل انجير جي قسم جي نالي سان مشهور آهي. هن سيزن جي انجير جي اضافي تي پردا اڀرڻ وارا آهن، بليڪ بورسا انجير جو پهريون فصل آگسٽ جي ٽئين هفتي ۾ ظاهر ٿيڻ جو منصوبو آهي.
افق تي هڪ شاندار فصل
گوڪيگيٽ اشارو ڪري ٿو ته جڏهن ڪجهه ابتدائي انجير جون قسمون اڳ ۾ ئي آگسٽ جي شروعات ۾ پنهنجون واڌارو شروع ڪري چڪا آهن، مشهور ترڪي انجير، بليڪ بورسا، انجير جي پيداوار جي پرچم بردار طور بيٺو آهي. پهرين فصل جي افتتاح کان صرف ٽي هفتا رهجي ويا آهن، اميد هڪ موسم لاء وڌيڪ هلندو آهي جيڪو واعدو رکي ٿو.
الانار، هڪ اهم پليئر نه صرف برآمد جي ميدان ۾ پر هڪ انجير جي پوک ڪندڙ جي حيثيت سان، 2018 ۾ ٽيڪفن هولڊنگ پاران حاصل ڪرڻ کان وٺي قابل ذڪر ترقيات ڏسي چڪو آهي. هن نئين ملڪيت جي تحت، خاص طور تي نون پوک ڪرڻ ۾ ڪافي سيڙپڪاري ڪئي وئي آهي، خاص طور تي انجيرن تي ڌيان ڏيڻ ڪارو بورسا انجير.
گوڪيگيٽ 2,000 تائين ڪمپني جي مالڪي واري باغن مان هر سال 2028 ٽن انجير جي شاندار پيداوار جي اميد رکي ٿو. هن سال، پروجيڪشن 150-200 ٽن جي لڳ ڀڳ آهي، جيڪو الانار جي حيثيت کي مضبوط ڪري ٿو ترڪي ۾ سڀ کان وڌيڪ ڪارا انجير پوکيندڙ طور تي. غير معمولي معيار جون اميدون هن سيزن لاءِ وڏيون آهن ، ٻنهي الانار جي باغن جي حدن اندر ۽ بورسا علائقي جي وسيع وسيع ۾.
فطرت جي غضب جي خلاف مزاحمت
اڳئين سال جي برعڪس جڏهن بورسا جي ڪجهه جبلن کي موسم جي وچ واري موسم جي غير مناسب حملي جو شڪار ٿيو، الانار جي انجير باغ ۽ جيڪي بورسا جي علائقي ۾ پکڙيل آهن، اهي هن وقت تائين موسمي مشڪلاتن کان محفوظ آهن. گوڪيگيٽ موجوده موسم جي باري ۾ پراميد رهي ٿو، تصوير جي ڀرپور موسم جي اميدن جو اظهار ڪندي جيڪا موسم جي خاتمي تائين جاري رهي ٿي.
ترڪي انجير لاءِ هڪ گلوبل اوڊيسي
وڌايل مدي لاءِ، الانار خاص طور تي يورپ ۽ اوڀر ايشيا جي مارڪيٽن سان مشغول رهيو آهي، هن مهم ۾ 20 کان وڌيڪ ملڪن کي شامل ڪرڻ لاءِ سندن نقش قدم کي وسيع ڪرڻ لاءِ. گوڪيگيٽ ترڪي جي انجير جي هڪ متحرڪ تصوير ٺاهي ٿي جيڪا عالمي سفر تي نڪرندي آهي، جن ۾ منزلون شامل آهن پر جرمني، هالينڊ، هانگ ڪانگ ۽ سنگاپور تائين محدود ناهي.
هڪ اهڙي دنيا ۾ جتي زرعي منڊيون ڪيترن ئي عنصرن جي شڪل ۾ آهن جن ۾ آبهوا، صارفين جي ترجيحات، ۽ عالمي واپاري متحرڪ شامل آهن، ترڪي جي انجير صنعت پنهنجي لچڪ ۽ موافقت جو مظاهرو ڪري ٿو. جيئن ترڪي انجير سڄي دنيا ۾ گھمندا آهن، اهي نه رڳو لذيذ ذائقو آڻيندا آهن پر زرعي جدت ۽ سيڙپڪاري جي ڪهاڻي پڻ. جيئن ته ڪارو بورسا موسم ظاهر ٿئي ٿو، سڀ اکيون ترڪي جي انجير باغن تي آهن، جتي معيار جو واعدو هڪ شاندار فصل جي حقيقت کي پورو ڪري ٿو.