گريمي، ايگري-اي پي آءِ سينٽر، اميج ڊولپمينٽ سسٽم، هارپر ايڊمز يونيورسٽي ۽ يونيورسٽي آف دي ويسٽ آف انگلينڊ ۾ سينٽر فار مشين ويزن، برسٽول ۾ ايگري ٽيڪ ۽ مشينري جا ماهر برطانيه جي ٻن وڏن ليٽس پوکڻ وارن سان گڏ فوج ۾ شامل ٿي ويا آهن، جي. تازو ۽ پي ڊي ايم پروڊيوس، نئين انوويٽ برطانيه جي فنڊ ڪيل پروجيڪٽ ۾ ليٽس جي فصل کي خودڪار ڪرڻ لاءِ روبوٽڪ حل تيار ڪرڻ لاءِ.
سڄو سر، يا آئس برگ، ليٽس برطانيه جي سڀ کان قيمتي فيلڊ سبزي جي فصل آهي. تقريبن 99,000 2019 ۾ برطانيه ۾ 178 ملين پائونڊ جي مارڪيٽ جي قيمت سان گڏ ڪيو ويو. پر قابل اعتماد موسمي مزدورن تائين رسائي هڪ وڌندڙ مسئلو رهيو آهي ، برڪسٽ ۽ ڪووڊ 19 پابندين کان وڌي ويو. ابتدائي اشارا آهن ته هڪ تجارتي روبوٽڪ حل ليٽوس جي فصل جي مزدورن جي گهرج کي تقريبن 50 سيڪڙو گهٽائي سگهي ٿو.
ٿام گراهم، سبزي جي ماهر جي اڳواڻي پروجيڪٽ پارٽنر گريمي چيو ته: ”باغباني جي شعبي کي درپيش سڀ کان وڏو چيلينج ڪافي موسمي مزدورن کي حاصل ڪرڻ آهي ته جيئن انهن جي فصلن جي واعدن کي بروقت انجام ڏئي سگهجي. ان کان علاوه، مزدورن جي وڌندڙ قيمتن سان گڏ پرچون قيمت ۾ اضافو نه ڪيو ويو آهي مارجن کي نچوض ڪيو ويو آهي. پوکيندڙ حل ڳولي رهيا آهن جيڪي مزدورن جي ان پٽ جي قيمتن کي گهٽائي سگهن ٿا ۽ شعبي ۾ انهن جي لچڪ کي برقرار رکي سگهن ٿا ۽ اسان کي اميد آهي ته اسان جي ماهر مدد ڪري سگهي ٿي.
ڊرموٽ ٽوبن، پي ڊي ايم ۾ فارمنگ جي مئنيجنگ ڊائريڪٽر چيو: ”ڪيترن ئي ڏهاڪن کان اسان جو ڪاروبار فصلن جي فصلن لاءِ موسمي مزدورن تي ڀاڙيندو رهيو آهي. لڳ ڀڳ سڀئي ليٽس جيڪي توهان ڏسندا آهيو برطانيه جي سپر مارڪيٽ شيلف تي هٿ سان ڪٽيل آهي. سورسنگ مزدوري واقعي مشڪل ٿي رهي آهي ۽ اجرت جي افراط زر سان گڏ وڌندڙ قيمتن ڏانهن موٽڻ جي ڀيٽ ۾ تمام جلدي وڌي رهي آهي مارجن واقعي تنگ آهن. اسان جي صنعت کي روبوٽڪ ٽيڪنالاجي کي هٿي ڏيڻ جي ضرورت آهي ته جيئن مزدور تي اسان جي انحصار کي گهٽايو وڃي، تنهنڪري هن منصوبي ۾ شامل ٿيڻ اسان جي ڪاروبار لاء انتهائي اهميت وارو آهي.
رچرڊ ايلس، نوويشن ۽ ريسرچ پروجيڪٽ مئنيجر G جي ماتحت Salad Harvesting Services Ltd. جو چوڻ آهي ته: ”لطيف جي فصلن جي فصل جي حاصلات جو عمل گذريل 30 سالن کان مسلسل ترقي ڪري رهيو آهي، جنهن ۾ فصل، پيڪنگ، تاريخ ڪوڊنگ، باڪسنگ ۽ پيليٽنگ سڀ مڪمل ٿي ويا آهن، فصل جي ڪٽڻ جي منٽن اندر. آئس برگ جي ڪٽڻ واري عمل کي خودڪار ڪرڻ جي عمل ۾ سڀ کان وڌيڪ ٽيڪنالاجي طور پيچيده قدم آهي. اسان کي شامل ٿيڻ جي حوصلا افزائي ڪئي وئي آهي ۽ هن منصوبي جا نتيجا ڏسو جيڪي موسمي مزدورن تي انحصار کي گهٽائڻ جي صلاحيت پيش ڪن ٿا.
پروجيڪٽ موجوده ليڪ هاريسٽنگ مشينري کي ترتيب ڏيندو ته جيئن ليٽيس کي زمين مان صاف ڪري ۽ ان کي پڪي پٽي جي وچ ۾ پڪڙي. ليٽيس جي ٻاهرئين، يا ’ريپر‘، پنن کي مشيني طريقي سان هٽايو ويندو ته جيئن اسٽيم کي بي نقاب ڪري سگهجي. مشين وژن پوءِ اسٽيم تي هڪ درست ڪٽ پوائنٽ جي نشاندهي ڪندو ته جيئن ليٽيس سر کي اسٽيم کان الڳ ڪري.
هڪ پروٽو ٽائپ روبوٽڪ هارويسٽر تيار ڪيو ويندو فيلڊ ٽرائلز لاءِ انگلينڊ ۾ 2021 جي برطانيه سيزن جي آخر تائين، سيپٽمبر جي آس پاس، پوءِ G جي اسپانا ۾.
ليٽس پڻ يورپ ۽ آمريڪا ۾ هڪ قيمتي فصل آهي. 123,000 ۾ يورپي يونين ۾ 2018 هيڪٽر ليٽس ۽ ڪڪڙ پوکي وئي[ii] آمريڪا ۾ ساڳئي علائقن سان. انهن علائقن ۾ موسمي مزدورن تائين رسائي جا ساڳيا مسئلا آهن، پيش ڪري رهيا آهن هڪ اهم امڪاني مارڪيٽ ليٽيس روبوٽ لاءِ.
معيار جي چيلنج
- ارلي هارويسٽر بهترين ڪم ڪن ٿا پوري هيڊ بلڪ ليٽسس تي جيڪي سلاد ٻوٽن ۽ بيگ ٿيل سلاد جي شين لاءِ مقرر ٿيل آهن. اهي 80 انچ ويڪري بيڊ تي سڀني ليٽس کي ڪٽيندا آهن، ليٽس کي هڪ پليٽ فارم تي کڻندا آهن جتي ان کي هٿ سان ترتيب ڏنو ويندو آهي ۽ پروسيسنگ پلانٽ ڏانهن ٽرانسپورٽ لاء ڊبن ۾ جمع ڪيو ويندو آهي.
- بلڪ ليٽس لاءِ معيار جا معيار ايترا سخت نه آھن جيتري تازي مارڪيٽ ليٽس لاءِ، ۽ اھي مشينون چڱي طرح ڪم ڪن ٿيون. بهرحال، مشين جي قيمت، رفتار، ۽ صلاحيت انهن جي استعمال لاء اهم خيال آهن. انهي سان گڏ، جيتوڻيڪ هي هارويسٽر ماڻهن جي ليٽس کي ڪٽڻ جي ضرورت کي ختم ڪري ٿو، توهان کي اڃا تائين ان کي ترتيب ڏيڻ ۽ بنيادي ڪرڻ لاء مزدور جي ضرورت آهي.
- تازي مارڪيٽ ليٽس لاء معيار جا معيار وڌيڪ گهربل آهن. ۽ پيداوار جي هن قسم لاء فصلن کي ترقي ڪرڻ لاء trickier آهن.