AppHarvest جي فليگ شپ مان پهريون ٽماٽو، 60-ايڪڙ گرين هائوس مور هيڊ، ڪينٽڪي ۾، پهريون ڀيرو ريٽيل شيلفز تي جنوري 2021 ۾ ظاهر ٿيو، پر اهو ان جي مقابلي ۾ گهٽجي ويو جيڪو ڪمپني 2022 جي آخر تائين موڪلڻ جي اميد رکي ٿو.
رياست ۾ ٽي اضافي گرين هائوس تعمير هيٺ آهن. رچمنڊ، ڪينٽڪي ۾ هڪ ٻه گرين هائوس، ٽماڪن لاء ڪمپني جي ايڪڙ ٻيڻو ڪندو. بيريا ۾ 15 ايڪڙن تي ٻڌل گرين هائوس ۾ ٻوٽا پوکيا ويندا. سومرسيٽ ۾ 30 ايڪڙن تي ٻڌل گرين هائوس اسٽرابري پوکڻ لاءِ آهي.
ان جي باوجود پيداوار جي پيداوار ۾ اضافو، سي اي او جوناٿن ويب چيو ته ڪمپني کي اميد آهي ته ڪم ڪرڻ جي بدران، ٻين آمريڪي ميوو ۽ سبزي پوکيندڙن جي مقابلي ۾. هن جو ارادو آهي ته مستقبل ۾ سهولتن لاءِ ٻين پوکيندڙن سان گڏو گڏ نئين پيداوار جي نسلن کي به دعوت ڏئي.
”مون کي هميشه مختلف ذوق ۽ ذائقي جي پروفائيل جي ڪوشش ڪرڻ پسند آهي ۽ اهو ڏسڻ لاءِ ته ملڪ ۾ پوکيندڙ ڇا ڪري رهيا آهن، ۽ اميد آهي ته جيئن COVID پرسڪون ٿيڻ شروع ٿئي ٿو، اسان انهن سبزي جي پوک ڪندڙن مان ڪجهه کي ڪينٽڪي ۾ اسان سان گڏ دعوت ڏيڻ شروع ڪري سگهون ٿا، انهن کي ڏيکاريون ته اسان ڇا ڪريون ٿا. ڪري رهيا آهن، ۽ پڻ انهن مان سکو ۽ ڏسو ته اهي ڇا ڪري رهيا آهن. پر اسان هميشه گڏجي ڪم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيون ۽ ڏسو ته اسان انهن نمبرن کي ڪيئن وڌائڻ وارا آهيون.
گڏ ڪم ڪرڻ
سبزي پوکيندڙ نيوز سان هڪ انٽرويو ۾، ويب چيو ته هن جو مطلب مارڪيٽ ۾ ٻين سان مقابلو ڪرڻ ناهي. هن کي يقين آهي ته اهو ممڪن آهي ته ميون ۽ ڀاڄين لاءِ صارفين جي گهرج ۾ وڏي پئماني تي واڌارو ڪيو وڃي - ان کي ٻيڻو ڪريو، اڃا به ٽي ڀيرا.
”10 آمريڪن مان هڪ ڪافي ميوا ۽ ڀاڄيون کائيندو آهي. هي ٻين سبزي پوکيندڙن سان مقابلو ڪرڻ بابت ناهي؛ اهو انهي بابت آهي ته اسان ميوو ۽ سبزي جي مارڪيٽ کي ڪيئن وڌون ٿا جتي ماڻهو سٺو صحتمند کاڌو کائي رهيا آهن ۽ صحتمند تازو کاڌي جا اختيار آهن. اهو سوچڻ ڏاڍو قابل ذڪر آهي ته جيڪڏهن 10 مان ٽي آمريڪن ڪافي ميوا ۽ ڀاڄيون کائي، ته آمريڪا ۾ ميوو ۽ سبزي جي مارڪيٽ ٽي ڀيرا ٿي ويندي.
”اچو ته ميون ۽ ڀاڄين لاءِ آمريڪي منڊي کي چار ڀيرا ڪريون،“ هن جاري رکيو. ”واقعي ڪو نه مليو آهي 'کير ملي؟' مهم (پيداوار لاءِ)، ۽ اسان 2021 ۾ آهيون،“ هن چيو، ڊيري انڊسٽري جي ڪامياب، ڏهاڪن کان هلندڙ قومي مارڪيٽنگ جي ڪوشش جو حوالو ڏيندي ڪيليفورنيا ڊئريز پاران شروع ڪيو ويو.
AppHarvest تازو ئي پنهنجي هڪ صارف مهم تي وار ورتو، فوڊ فائٽ، يا FTFF. صارفين کي منهن ڏيڻ واري مهم هڪ اي ڪامرس ويب سائيٽ جي دڪان، appharvest.com جي لانچ سان ٺهڪي اچي ٿي، جيڪا پنهنجي ٽماڪن مان ٺهيل سالا وڪرو ڪري ٿي.
”اسان سمجهون ٿا ته واقعي هن خلا ۾ تبديلي آڻڻ لاءِ هڪ صارف تحريڪ جي ضرورت آهي، ۽ هڪ صارف تحريڪ تعليم سان شروع ٿيڻ واري آهي، تنهنڪري اسان لاءِ، FTFF هڪ پليٽ فارم آهي اسان لاءِ ٻاهر وڃڻ ۽ انهن ڳالهين کي شروع ڪرڻ لاءِ،“ AppHarvest جي ترجمان ٽريس پرمان چيو. "اسان هڪ فوڊ ٽرڪ ۽ هڪ موبائل گرين هاؤس سان شروع ڪيو ته جيئن اسان ماڻهن کي ڏيکاري سگهون ته هائيڊروپونڪ هاءِ ٽيڪ ترقي ڇا آهي." انهن صارفين تي زور ڀريو ته اهي پيداوار جي برانڊن جي باري ۾ تعصب ڪن ۽ "توهان جي ڊالرن سان ووٽ ڏيو" گهريلو ترقي يافته، اعلي معيار جي پيداوار لاء.
جيئن ته ٻين آبادگارن سان ڪم ڪرڻ لاء، ڪمپني اڳ ۾ ئي اهڙي تعاون جي شروعات ڪئي آهي. آگسٽ 2021 ۾، AppHarvest ۽ Mastronardi Produce Ltd. هڪ گڏيل منصوبو ٺاهڻ جي ارادي جي هڪ غير پابند خط تي دستخط ڪيو، جنهن کي فارمڪو سڏيو ويندو آهي، ميون ۽ ڀاڄين جي فراهمي کي وڌائڻ لاءِ، جنهن ۾ ڀاڄيون سبزيون شامل آهن، ماسٽرنارڊي جي موجوده تازي پيداوار جي مارڪيٽنگ ۽ ورڇ تائين.
”اسان هتي خوش قسمت هئاسين ته پال ماسٽرنارڊي ڪمپني جي مشن تي تمام جلد ايمان آندو ۽ ماسٽرنارڊي تي هن جي ٽيم ڪيترن ئي موقعن جي مواد کي تمام ابتدائي عمل ۾ اڏائي ڇڏيو جڏهن اهو صرف هڪ تصور هو، ۽ اسان ڏاڍا پرجوش آهيون. انهن سان گڏ ڪم ڪريو اسان جي تازي پيداوار کي شيلف جي دڪانن ۾ ۽ آمريڪي پليٽن تي. اسان سوچيو ته هي صنعت گڏجي مضبوط آهي.
سڀاڻي لاء وڌندڙ
پرچم بردار گرين ھاؤس ھائيڊروپونڪ طور تي ٽماٽر پوکي ٿو نه رڳو بنيادي گرين ھاؤس جي ڪمن ۾ آٽوميشن سان جيئن لائيٽنگ، پر ان سان گڏ فصل کي گڏ ڪرڻ جي طرف پڻ. ويب چيو ته AppHarvest ڊچ ۽ ڪيترن ئي ڀائيوارن سان گڏ ڪم ڪيو هالينڊ ۾ ڪينٽڪي ۾ پنهنجي حڪمت عملي تي عمل ڪرڻ ۾ مدد لاءِ. ان کان علاوه، AppHarvest اپريل 2021 ۾ Root AI حاصل ڪيو، ۽ ان سان گڏ هڪ روبوٽڪ هارويسٽر، Virgo آيو، جيڪو مختلف فصلن جهڙوڪ ٽماٽر، مرچ، ڪڪڙين ۽، ڪمپني چيو آهي، اڃا به وڌيڪ نازڪ ميوو جهڙوڪ اسٽرابيري کي چونڊڻ لاء ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. ۽ جڏهن مڪمل آٽوميشن اڃا تائين تجارتي پيماني تي پهچي چڪي آهي، ويب چيو ته اهو ويجهي مستقبل ۾ آهي بلڪه ڏهاڪن کان پري. مجموعي طور تي ورتو ويو، وڏي گرين هاؤس اڳ ۾ ئي خودڪار جي اعلي سطح تي آهي.
”اسان جو چيف ٽيڪنالاجي آفيسر (۽ روٽ اي آءِ جو ڪو باني) ، جوش ليسنگ ، گرين هائوس کي 60 ايڪڙ روبوٽ جي طور تي بيان ڪرڻ پسند ڪندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو تمام گهڻو خودڪار آهي ،“ ويب چيو.
باصلاحيت اسٽاف ڪمپني ٺاهي رهيا آهن. جولاءِ 2021 ۾، ڪمپني مارڪ ڪيلر جي ڀرتي جو اعلان ڪيو، جيڪو Amazon جي هڪ ماهر آهي. هو هاڻي ڪمپني جي سينئر نائب صدر، سافٽ ويئر ايپليڪيشن پليٽ فارم جي طور تي ڪم ڪري ٿو.
”مارڪ جو ٺهيل سامان ٻن مهينن ۾ هتي AppHarvest تي آهي جنهن کي صنعت گذريل 20 سالن ۾ تعمير ٿيل نه ڏٺو آهي ،“ ويب چيو. "اسان ٽيڪنالاجي ٽيم سان جيڪا پيش رفت ڏٺي آهي ان مان اسان کي تمام گهڻو حوصلا افزائي ڪئي وئي آهي ۽ اهو واقعي صرف دنيا جي شاندار ذهنن کي حاصل ڪرڻ لاء سائن اپ ڪرڻ لاء هن ڪوشش کي منهن ڏيڻ لاء."
اهو هڪ امڪاني ڪمپني آهي، ۽ 2022 آپريشن لاء هڪ مصروف آهي.
”اسان نه رڳو ٽماٽن جو وڏو پوکڻ لاءِ پرجوش آهيون، پر ايندڙ سال جي آخر تائين، ڪيترن ئي قسمن جي ميون ۽ ڀاڄين جو وڏو پوک ڪندڙ ٿينداسين، جيڪي دڪانن تي هونديون،“ ويب چيو. "۽ اميد آهي ته، هڪ ٽيم پليئر بڻجي وڏي صنعت سان گڏ مجموعي مارڪيٽ کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪرڻ ۽ صرف ماڻهن کي وڌيڪ صحت مند تازي خوراڪ جا اختيار حاصل ڪرڻ، ۽ انهن اختيارن کي ماڻهن جي گهرن ۾ حاصل ڪريو. (2022 ۾)، اسان جي لاءِ، اسان محسوس ڪري رهيا آهيون ته اسان هڪ قدم وڌيڪ ويجھو ٿيڻ وارا آهيون ته اصل مڪمل نسخو ڇا آهي AppHarvest جهڙو نظر اچي ٿو، جيڪو آهي، اسان ٽماٽو ڪمپني کان وڌيڪ آهيون.
- اسٽيفن ڪلوسٽرمين، ايسوسيئيٽ ايڊيٽر؛ فوٽو مٿي تي: بهار 2021 ۾ AppHarverst Root AI ۽ ان جو روبوٽ يونيورسل هارويسٽر، Virgo حاصل ڪيو. جيتوڻيڪ Virgo گهرن اندر يا ٻاهر ڪم ڪري سگهي ٿو، روبوٽ جو ڌيان ڪنٽرول ماحول جي زراعت تي آهي. ڪيترن ئي سالن کان، Virgo ٽماٽي جي تصويرن جو هڪ وڏو ڊيٽا سيٽ گڏ ڪيو آهي جيڪو ان جي مدد ڪري ٿو مختلف قسمن جي سڃاڻپ ڪرڻ ۽ فيصلو ڪرڻ ۾ ته فصل ڪڏهن. فوٽو: AppHarvest